Шпинат и с чем его можно вкусно поесть
Модератор: на-дин
- Bepa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 8471
- Зарегистрирован: Пн апр 16, 2007 2:45 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 281 раз
- Поблагодарили: 784 раза
Re: Шпинат и с чем его можно вкусно поесть
- Yaelka
- FlyBaby
- Сообщения: 288
- Зарегистрирован: Пт ноя 14, 2014 7:52 am
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 421 раз
- Поблагодарили: 475 раз
Re: Шпинат и с чем его можно вкусно поесть
Крупные картофелины разрезать напополам, вырезать "сердцевину", в это углубление шпинат (можно и листовой, и мелко нарезанный), грибы. Сверху посыпать сыром (я прямо пластинкой кладу) и минут на 40 в духовку.
Каннеллони со шпинатом и риккотой
Шпинат, грибы и томаты мелко порезать, смешать с риккотой, посолить. И всё это либо закатать в пасту, сформировав трубочки, либо, в случае с покупными каннелони, засунуть эту начинку в них. Уложить в форму. Все залить соусом бешамель и посыпать пармезаном. В духовку на 25-30 мин.
Грибы со шпинатом
Из крупных шампиньонов удалить ножки, шляпку "нафаршировать" шпинатом, сверху закрыть пластинкой сыра. Для любителей -смешать шпинат с горгонзоллой. Отправить в духовку минут на 40.
- Mutti
- FlyBaby
- Сообщения: 267
- Зарегистрирован: Вт дек 22, 2009 6:29 pm
- Откуда: Швеция
- Благодарил (а): 493 раза
- Поблагодарили: 273 раза