Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Модератор: на-дин
- Bepa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 8471
- Зарегистрирован: Пн апр 16, 2007 2:45 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 281 раз
- Поблагодарили: 784 раза
Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Пишите здесь свои неотложные вопросы. У каждого будет возможность быстро и оперативно получать ответы на срочные вопросы по кулинарии, ответы на которые вы НЕ СМОГЛИ найти на форуме.
В противном случае, автору будет выносится предупреждение.
Напоминаю, что наши замечательные модераторы составили каталог тем и каталог рецептов. Это очень удобно и очень наглядно.
-
- FlyLady
- Сообщения: 1636
- Зарегистрирован: Вт ноя 18, 2008 4:26 pm
- Откуда: Дания
- Благодарил (а): 1119 раз
- Поблагодарили: 2470 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Купила коробку кур продуктов, с фабрики, выбирать нельзя,продается коробка. В ней, кроме прочего - 4 кг! Мороженых голяшек куриных (нижняя часть окорочка, не бедро) в лотке с водой. Лоток в морозилку не лезет. Размораживаю. Что с ними делать? В морозилке места нет уже!
Поделитесь лучшими рецептами. Ребенок любит что то типа кфс. Муж не любит кости, предпочитает куски без костей.
Что бы с ними сделать? Накидайте идей , а? Огромное спасибо!
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Леся выкладывала рецепт ножек в тыкве с грибами и сливками - пробовала, прекрасный рецепт.
Я мариновала ножки в кефире со специями, запекала на картошке.
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Добрый день!Татка в кедах писал(а): ↑Вс дек 31, 2017 5:45 pm Девочки SOS! нужен вкусный и проверенный рецепт салата из курицы с ананасами, ни разу не готовила(
Если еще актуально, напишу свой рецепт, проверенный неоднократно. Очень вкусно получается.
Ингридиенты:
Грудка куриная отварная (не копченая, совсем другой вкус будет)
Яйцо вареное
Ананасы кусочками
Шампиньоны отварные
Орехи грецкие, нарубленные ножом
Сыр твердый, нарезать кубиками
Все нарезать примерно одинаковыми кусочками, смешать, слегка подсолить, заправить майонезом.
Никаких специй и продуктов, имеющих яркий вкус (чеснок, лук, копчености) добавлять не нужно
Попробуйте, проверено, вкусно.
На Новый год мы такой салат сервируем в креманки, украшаем зеленью. Рецепт подсмотрела в каком-то старом журнале, типа Лиза. Он так и назывался "Салат-коктейль"
- ТалаяВода
- Сообщения: 96
- Зарегистрирован: Пт мар 13, 2015 8:37 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 79 раз
- Поблагодарили: 30 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Девочки, пожалуйста, подскажите, что из этого лимонника можно приготовить?
- Asaly
- FlyLady
- Сообщения: 2278
- Зарегистрирован: Пн ноя 25, 2013 11:43 am
- Откуда: Сочи
- Благодарил (а): 149 раз
- Поблагодарили: 833 раза
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3789 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Потушить с айвой и тем смородиновым сиропом, которого сильно много (если я правильно помню).
-
- FlyLady
- Сообщения: 1636
- Зарегистрирован: Вт ноя 18, 2008 4:26 pm
- Откуда: Дания
- Благодарил (а): 1119 раз
- Поблагодарили: 2470 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Cпасибо за совет.. В наших пенатах за айвой придется ехать к арабам. Белое мясо со сладким мы не едим. Едим классику - дичь, утиные груди или шведские фрикадельки. Тушить курицу в сладком чем то я не могу - сразу выброшу. ПРошу прощения, у меня в голове блок что это не вкусно. Единственное что я иногда применяю - кисло сладкий чили.. немного. на обмазку.
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10293
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1654 раза
- Поблагодарили: 7623 раза
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
-
- FlyTeen
- Сообщения: 352
- Зарегистрирован: Ср дек 04, 2013 8:09 am
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 87 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
- Николь_
- FlyTeen
- Сообщения: 713
- Зарегистрирован: Пн дек 02, 2013 7:19 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1383 раза
- Поблагодарили: 830 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
У меня свежий корень имбиря долго хранится на нижней полке холодильника, завернутым в бумажное полотенце и п/э пакет. Нужен – отрезаю кусочек, оставшееся так же плотно заворачиваю и дальше лежит.
Раз в месяц проверять, конечно, надо. Но лучше использовать месяца за два, может быть, три.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Лиз, удобно на терке натереть и заморозить. Потом можно в соусы и чай. Можно и ломтиками нарезать и посушить, но сушеный имбирь и так продается.
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
- Tosya
- FlyLady
- Сообщения: 2952
- Зарегистрирован: Пн ноя 25, 2013 3:52 pm
- Откуда: Украина
- Благодарил (а): 5153 раза
- Поблагодарили: 5109 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
- SuisseAnna
- Super FlyLady
- Сообщения: 4480
- Зарегистрирован: Пн апр 27, 2015 3:01 pm
- Благодарил (а): 1618 раз
- Поблагодарили: 3466 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Скорая кулинарная помощь. Часть 2
Придётся вылить...
Так а что с ним вообще? Я и гугл в недоумении...