Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Модератор: на-дин
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Смотря для каких закаток.
Если для икры, аджики и т п, где как бы через мясорубку надо, то имхо лучше комбайн в режиме измельчения. Намного быстрее и удобнее, и без насилия электромясорубки. У меня старый советский Элла. Вжиииииих! И выливай 500 грамм.
А вот овощерезку в электромясорубке не испытывал. Мы что то тертое в таком количестве нигде... Огурцы на салат кружками и руками моГЁм. А супы и второе руками и на терке..
Если для икры, аджики и т п, где как бы через мясорубку надо, то имхо лучше комбайн в режиме измельчения. Намного быстрее и удобнее, и без насилия электромясорубки. У меня старый советский Элла. Вжиииииих! И выливай 500 грамм.
А вот овощерезку в электромясорубке не испытывал. Мы что то тертое в таком количестве нигде... Огурцы на салат кружками и руками моГЁм. А супы и второе руками и на терке..
Ульяновские Мы, Симбирские..
- MarinkaL
- FlyLady
- Сообщения: 1117
- Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 4:34 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1231 раз
- Поблагодарили: 2424 раза
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Если мясорубка в комплекте с шинковками , то только спрашивать отзыв у кого есть такая по моделям. У практика. Есть неудачные - для мяса и колбаски супер, а шинковка жуткая - кенвуд одна из. Эти овощи.. Короче их надо было собирать по всей кухне, разлетелись широким веером из отверствия.. Шинкованые, что б их... А на мелкой шинковка было какое-то пюре. Мясорубкой и колбасными насадками пользуюсь с удовольствием - машина-зверь, радует.. Шинковку от неё злорадно выбросила.
Мясорубка кмк с насадками таки удобнее - мыть меньше, струна сколько надо в подходящую тару любого размера.. А комбайн останавливаться ь, опорожнять полный, собирать.. Мыть щёткой
Мясорубка кмк с насадками таки удобнее - мыть меньше, струна сколько надо в подходящую тару любого размера.. А комбайн останавливаться ь, опорожнять полный, собирать.. Мыть щёткой
Марина
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
А кто остальное моет?))))
У меня опыт комбайна был, когда жила с родителями ещё, и от него морковка была невкусная, мы его почти не использовали (
Маринка, так я ж пишу, что комбайн удобнее в ежедневном использовании, когда на борщ, плов надо морковь и остальное порезать.
Немного - лучше, чем ничего.
- Snezhnaja
- FlyBaby
- Сообщения: 175
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2013 5:44 pm
- Откуда: Самарская область
- Благодарил (а): 563 раза
- Поблагодарили: 179 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
А что там мыть? Ополоснуть три нежирных предмета под струей- дело одной минуты. Мясорубка с овощерезкой Мулинекс. Пользуюсь 12лет, и вспоминаю добрым словом парнишку-продавца, который посоветовал, а то ведь со скепсисом отнеслась "что я одну морковку не натру руками?" А потом и овощи для селёдки под шубой на ней терла, и картошку для тушения, не говоря уже об осенних заготовках. Комбайна в хозяйстве не держу.
Самарская область
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Овощи для селедки под шубой ВАРЕНЫЕ что ли???
Ульяновские Мы, Симбирские..
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
а там больше ничего мыть не надо)
вот такая штука. Блестящее снимается (оно для фарша), белое вставляется.
а вот это все, что после овощей мыть надо (4 предмета) вареные не тру.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
there is no spoon
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Ну а реально, кто нибудь электротехникой пользуется, чтобы суп например сварить? Или канители больше?
Мясорубкой заинтересовалась, дорого, но штука полезная.
Мясорубкой заинтересовалась, дорого, но штука полезная.
Немного - лучше, чем ничего.
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Я же написала, что, похоже, много пропустила)) Прям "один суп" - нет, я в них ничего не тру, люблю кусочки, а вот "один салат" - через день-два.
there is no spoon
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Молли, а один салат это примерно что? Перечисли, плиз, какие ингредиенты для салата, сырые, так понимаю, ты трешь на мясорубке. На ум, кроме моркови, ничего не приходит..
Ульяновские Мы, Симбирские..
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Капуста в первую очередь) много капусты, плюс морковь-лук-яблоко.
there is no spoon
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
А капуста прям удобно и хорошо шинкуется??? Ведь это самое....
Т.е. режешь капусту кирпичиками по размеру горловины, аккуратно закладываешь и быстро прижимаешь толкателем? А если она не так упадет вгорловину? Раскорячится? Или так не бывает? А листья отдельные которые, их как?
Я просто пытался давным давно шинковать овощи на старом комбайне. Там скорость вращения огого. И много вот таких проблем было.. Там с момента сования до момента толкания продукт успевал натереться в пюре.. Мясорубка скорость вращения штока маленькая. Блин, может попробовать...??? У меня все запаковано...
Т.е. режешь капусту кирпичиками по размеру горловины, аккуратно закладываешь и быстро прижимаешь толкателем? А если она не так упадет вгорловину? Раскорячится? Или так не бывает? А листья отдельные которые, их как?
Я просто пытался давным давно шинковать овощи на старом комбайне. Там скорость вращения огого. И много вот таких проблем было.. Там с момента сования до момента толкания продукт успевал натереться в пюре.. Мясорубка скорость вращения штока маленькая. Блин, может попробовать...??? У меня все запаковано...
Ульяновские Мы, Симбирские..
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Капусту режу длинными брусками, никуда не тороплюсь. Есть малая часть "брака" - лепешечки до 2 см, ну, подшинковываю их ножом. Мне как раз понравился результат шинковки! Как вермишель)))
Листья не пихаю. Выбираю сразу мелкие плотные кочанчики, чтобы никаких листьев.
Листья не пихаю. Выбираю сразу мелкие плотные кочанчики, чтобы никаких листьев.
there is no spoon
- Лиа
- Super FlyLady
- Сообщения: 3884
- Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
- Откуда: Латвия
- Благодарил (а): 3735 раз
- Поблагодарили: 9211 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
У меня история с такой же Мулинекс прямо противоположная. Сплошное разочарование.
Как мясорубка слабА. Фарш без проблем получить можно только из вареного мяса. Если хотя бы немного будет жил, все, не справляется.
Как овощерезка относительно хорошо терла только морковь и сыр. Капусту плохо, картофель на жарку плохо, картофель на драники - очень плохо.
Кроме того со временем белый пластмассовый рукав (куда металлические насадки вставляются) изнутри покрылся глубокими царапинами от метал. насадок, стал разрушаться, и среди натертых моркови и сыра появились мельчайшие кусочки пластмассы.
Поэтому был безжалостно выброшен.
Так что Мулинекс никому не советую.
- свекровь
- FlyLady
- Сообщения: 2176
- Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 1:18 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1463 раза
- Поблагодарили: 1521 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
У меня любовь к Мулинексу уже лет так 20, первая начала подстукивать лет так через 12, в ремонт отдавать не стала, оставила на запчасти и купила вторую такую же, затем подарила ЛС такую же, используем их по полной ТТТ.
В кухонной технике, как и в прочей, как повезет, у меня вообще все работает десятилетиями ТТТ.
В кухонной технике, как и в прочей, как повезет, у меня вообще все работает десятилетиями ТТТ.
Музыка Ветра
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Многообразие кухонной техники - что выбрать, а что лишнее?
Ну шо сказать, попробовал я терочку в мясорубке.
Чеснок на мелкой терке и картофель на шинковке. Терка наверное ничего будет. Особенно наверное морковь хорошо будет. Наверное, и вареные овощи можно попробовать.
А картошка не очень. Сложно. Мусора многовато. Сготовить сготовил.. Но теперь думаю, наверное, крахмалом затупил ее окончательно. Капусту стоит ли пробовать???
У меня Поларис.
Мытья посуды мало. Почти не разлетаются на выходе частички.
Чеснок на мелкой терке и картофель на шинковке. Терка наверное ничего будет. Особенно наверное морковь хорошо будет. Наверное, и вареные овощи можно попробовать.
А картошка не очень. Сложно. Мусора многовато. Сготовить сготовил.. Но теперь думаю, наверное, крахмалом затупил ее окончательно. Капусту стоит ли пробовать???
У меня Поларис.
Мытья посуды мало. Почти не разлетаются на выходе частички.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ульяновские Мы, Симбирские..