Кухонные штучки в помощь хозяйке

[Мэй]

Ну не знаю, у меня чеснок какой-то липкий - нужно выковыривать из дырочек. Покупать другую модель чтобы проверить её удобство в использовании не хочу - мне и без неё хорошо и быстро.

Кста, если его не чистить, то еще удобнее - за какой-нить торчащий кусочек шкурки все "непереваренные останки" удаляются легким движением руки! И липнет меньше Хотя у меня обычно прочищалось просто сильным напором воды с другой стороны.

Не могу я нечищенный чеснок давить , психологически)) да и чаще всего я его просто режу -поэтому трубочка полезна.

Я сначала тоже сомневалась - у меня чистоплюйство повышенное , но потом поняла, что в дом-то он все равно попадает в целой головке, которая снаружи еще слоем покрыта, под который грязь не попадает. И потом - это же чеснок!

[Аленка Иванова]

У меня эти "фокусы" с чеснокодавилкой и тарелками не получаются, к сожалению
Поэтому у нас есть баночка с плотнозакрывающейся крышкой, в которой лежит предварительно начищенный чеснок в количество 1-2 головки.
Мне проще начистить заранее, чем заниматься этим во время готовки

[Аленка неглупая]

Вообще-то мне не понятна проблема чистки чеснока... Совсем.
Дамы, Вы каждый день используете чеснок в очень больших количествах?
Почистить пару\тройку зубчиков и далеко не каждый день - это правда кому-то так сложно, что нужны спец. приспособления?
Сезон заготовок не в счет, но для чистки нескольких головок за один раз заводить отдельный кухонный прибор?

[феля]

я стала лениться пользоваться чеснокодавилкой - проще ножом раздавить, шелуха слетает моментально, а долька слегка расплющивается, тогда его легко измельчить на самые крошечные кусочки.

[Чу-Чу]

Маленьая терочка из Икеа, которая с ручкой, решает задачу измельчения чеснока. Ничего не забивается, чеснок измельчается в кашу, остатков практически нет. Всю жизнь пользуюсь мелкой теркой, чтобы измельчать чеснок.

[Адория]

Чеснокодавку лень доставать. ПРоще ножом размять или порезать меленько. Ведь действительно обычно это несколько зубчиков. Пусть и частенько.

[Юзерка]

А если на терку ещё кусок пищевой пленки (пакета) положить и прямо по ней тереть, то и терка чистая остается, и чеснок одним движением с пленки счищается в нужное место.

[Fa]

Индикатор для варки яиц
Дочь купила оливковое масло, к нему в подарок эта забавная штучка прилагалась.
Обтекаемой формы кусочек цветного пластика прозрачного, а внутри три деления - всмятку, в мешочек, вкрутую. Варишь - внутренности постепенно белеют, белизна сначала доходит до всмятку, потом до следующих стадий. Вынимаешь на нужной.
Нам понравилось, думаем на новогодние сувениры купить в инете.

[Olgaprib]

ух ты, здорово!!! Я думаю, это очень хорошая и нужная вещь. А то часто не знаю, сколько минут варятся яйца, а тут так прикольно!)) Fa, большое спасибо за идею !!

[Лиа]

Появилась у меня силиконовая крышка "Невыкипайка" жизнерадостного цвета зелёного яблока с жёлтыми лепестками.
Пахла она довольно резко, хотя и тщательно помыла её несколько раз. Оставила её проветриваться. Через месяца полтора решила, что уже достаточно, запаха почти не осталось, надо её протестировать.
Как раз овощи хотела сварить для винегрета. Обычно свёкла при варке заставляет попрыгать вокруг неё: сильно кипит - брызги на плиту летят, убавишь газ - не кипит, или сначала нормально кипит, потом вдруг сильнее начинает, или вода выкипает, подливать надо.
А с этой крышкой - красота, варится себе свёкла и варится, ни брызг, ни подливания воды, кипение ровное.
Очень понравилась. Буду свёклу чаще теперь варить.

[АлёNа]

Я один раз так обошла руку через такую прихватку, что сковородку уронила Теперь боюсь их

Наверное от толщины зависит. У меня она толстенная и рифлёная ещё к тому же (надо было 2 купить, не догадалась ).

[Лиа]

Из новых приобретений: миска-дуршлаг с Али.
Использую каждый день. Очень удобно промывать крупы: рис, пшено, гречку, фасоль, горох... Для ягод и изюма тоже очень хорошо.
Крупы и всякая мелочь больше в раковину не убегают. Красота. Очень нравится.
Минус обнаружился пока только один: рис басмати иногда проскальзывает в дырочки, чуть придерживаю ладонью, но там всего пару зёрен, не критично.

[wichy]

DSCN1587.JPGDSCN1587.JPGЯ купила измельчитель чеснока.Очень удобная вещ,покрутила налево-направо пару разок и все готово.можно даже чеснок в пюре превратит.

У меня такой валялся на задворках кухонных ящиков лет пять, наверно, ни разу не примененный, а после ремонта кухни попался на глаза... и я его теперь обожаю! Мне не нравится ножом чеснок измельчать, а через чеснокодавку не ко всем рецептам подходит, а тут - прямо то, что надо. Теперь чеснокодавкой редко пользуюсь, переключилась на измельчитель.
Еще люблю таппервэровскую лукорезку, а недавно купила "защиту для пальцев" при нарезке, правда, не пробовала еще. А то частенько за свой маникюр переживаю Мама покрутила пальцем у виска, правда )))

[Красавица]

Из моего ЖП

Красавица-Наталья,на фото с морковью я увидела нож-овощечистку. Скажи пожалуйста,нормально им пользоваться? Я сегодня видела в Пятерочке,но не решилась купить. Мне показалось, что там в нем есть нож для корейской моркови. Поделись,если можешь.

Есть и для корейской с одной стороны,я той стороной редко пользуюсь,думаю удобно только с крупной морковкой.Чистить морковку мне очень нравиться и кабачок.Капусту можно нарезать,но для этого нужна сноровка.Чеснок натирираю на маленькой тёрочке там же на ручке.Покупай,удобная штучка.

[марианнаа]

Красавица,спасибо большое! Обязательно куплю, и цена привлекательная.