Формочки для запекания
Модераторы: Аленка Иванова, Fox
Правила форума
Уважаемые посетители!
У нас очень популярный форум и многие распостранители или представители различных компаний иногда регистрируются только для того, что бы пропиарить тот или иной продукт. Совсем явный пиар и рекламу мы конечно же удаляем - она на форуме запрещена! Хочу обратить ваше внимание, что много лестных и не совсем объективных отзывов написано совсем новичками этого форума. Но это не обозначает, что эти оценки пользователей не искренни!
В любом случае, если вам необходимо сделать выбор того или иного продукта - делайте это обдуманно и не полагайтесь только на отзывы посетителей.
Уважаемые посетители!
У нас очень популярный форум и многие распостранители или представители различных компаний иногда регистрируются только для того, что бы пропиарить тот или иной продукт. Совсем явный пиар и рекламу мы конечно же удаляем - она на форуме запрещена! Хочу обратить ваше внимание, что много лестных и не совсем объективных отзывов написано совсем новичками этого форума. Но это не обозначает, что эти оценки пользователей не искренни!
В любом случае, если вам необходимо сделать выбор того или иного продукта - делайте это обдуманно и не полагайтесь только на отзывы посетителей.
Re: Формочки для запекания
Бумажные формочки можно и самой сделать.Вырезать кружочки из плотной кальки штук 10-12,сложить друг на друга,намочить и положить между 2мя металлическими формочками ,сверху что-то тяжелое,на 2 часа.Через 2 часа вынуть из металла,не разъединяя, и на батарею или на солнце и до полного высыхания.Аккуратно разъдиняете и вуаля!Диаметр кружочков зависит от величины металлических формочек.
- Жаворонок
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6257
- Зарегистрирован: Пт окт 08, 2010 8:15 am
- Откуда: Беларусь, Минск
- Благодарил (а): 870 раз
- Поблагодарили: 2366 раз
Re: Формочки для запекания
Кстати, да. Я много раз видела, как народ не заморачиваясь кладет в формы прямо перед выпечкой квадратики пекарской бумаги и приминает по форме. Потом прямо на нее тесто выкладывают. Такие вот импровизированные бумажные формочки получаются.
Всё будет!
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4295
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 568 раз
- Поблагодарили: 8530 раз
Re: Формочки для запекания
У меня стальная форма не рельефная, там выемки с ровным крем, как раз под бумажные стаканчики. Удобство в том, что на 12 ячеек, а не на 6, как стандартные силиконовые.
Таки хорошая идея "намять" своих корзинок. Надо бы раздобыть у кого-нить металлические формочки СССР для кексов под это дело.
Радуга - молодец. Вот и разумная экономия)
Таки хорошая идея "намять" своих корзинок. Надо бы раздобыть у кого-нить металлические формочки СССР для кексов под это дело.
Радуга - молодец. Вот и разумная экономия)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Все так, как хочешь ты.
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Формочки для запекания
Я стандартные формочки на 6 штук сразу по 2 покупаю-на противень ставлю-быстрее получается, и которые в упаковках по 4 штуки (в фикс прайсе как-то были) тоже по 3 штуки покупала, в общем, семья большая-нам 6 штук-это попробовать только
Все мои желания исполняются легко!
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Формочки для запекания
У меня есть формочки сердечками силиконовые-вот как бы под них бумажные формочки сообразить-дома мы и так едим, а вот на работу-хотелось бы покрасивше-поэстетичнее
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Все мои желания исполняются легко!
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4295
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 568 раз
- Поблагодарили: 8530 раз
Re: Формочки для запекания
Анютины глазки, я когда фигурные печеньки пеку (человечки, елочки, снежинки), то укладываю их в корзинку, прокладывая каждый слой пергаментной бумагой, эко-стиль. Еще складывала в стеклянную прозрачную банку, как американцы. Тоже нарядно, крышку можно тканью и веревочкой зафиксировать, такой стиль домашних заготовок.
Все так, как хочешь ты.
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Формочки для запекания
Кристина, спасибо за идею!
Кексы более маслянистые, чем фигурные печенья-а бумажные формочки вроде как чуть берут на себя жир-я больше с этой точки зрения-чтобы руки не такие жирные были или это мои заморочки
Кексы более маслянистые, чем фигурные печенья-а бумажные формочки вроде как чуть берут на себя жир-я больше с этой точки зрения-чтобы руки не такие жирные были или это мои заморочки
Все мои желания исполняются легко!
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4295
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 568 раз
- Поблагодарили: 8530 раз
Re: Формочки для запекания
Формочки бумажные насквозь пропитываются и выглядят не так круто, как на фотках в нете. там они в еще одну формочку суют поверх той, в которой пекли.
Мне в них нравится, что кексы сразу готовы к употреблению, не нужно от мет. формы отковыривать.
От силикона тоже должны хорошо отходить, но цветастый край бумажки - уже украшение.
Мне в них нравится, что кексы сразу готовы к употреблению, не нужно от мет. формы отковыривать.
От силикона тоже должны хорошо отходить, но цветастый край бумажки - уже украшение.
Все так, как хочешь ты.
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Формочки для запекания
У меня есть бумажные формочки всякие в кошельке бумажка лежит с размерами формочек, которые есть-а то как-то купила-а не подошли. И кстати, после выпечки выглядят совсем не блекло, вторые не требуются
Просто действительно стало накладно их покупать или не всегда бывают нужных размеров. Попробую смастерить, конечно не такие веселенькие получатся, зато как запасной вариант вполне
Просто действительно стало накладно их покупать или не всегда бывают нужных размеров. Попробую смастерить, конечно не такие веселенькие получатся, зато как запасной вариант вполне
Все мои желания исполняются легко!
- Жаворонок
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6257
- Зарегистрирован: Пт окт 08, 2010 8:15 am
- Откуда: Беларусь, Минск
- Благодарил (а): 870 раз
- Поблагодарили: 2366 раз
Re: Формочки для запекания
Кристина, посмотрела на фото твоих формочек и тут же побежала шоколадный фондан делать. Оказалась так просто! Я не ожидала! Почему я раньше его не готовила...
Всё будет!
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4295
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 568 раз
- Поблагодарили: 8530 раз
Re: Формочки для запекания
Лена, вот напомнила мне... еще и рецепт выложила!
Всё! Сегодня ЛМ по дороге домой пойдет за шоколадкой. А я нажрусь на ночь.
Анютины глазки, я видела формочки только 2-х размеров. Стандартные для кексов и для маленьких совсем кап-кейков. Ну и для куличей еще специальные продают, но там форма не нужна, они твердые.
Всё! Сегодня ЛМ по дороге домой пойдет за шоколадкой. А я нажрусь на ночь.
Анютины глазки, я видела формочки только 2-х размеров. Стандартные для кексов и для маленьких совсем кап-кейков. Ну и для куличей еще специальные продают, но там форма не нужна, они твердые.
Все так, как хочешь ты.
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Формочки для запекания
Заинтриговала-пошла на кухню фотать
Что нашла-большие формочки-разные размеры-на фото видно, что высота и верхний диаметр у белых и цветных различаются, и кстати розовые и коричневые (одной фирмы) отличаются от тех, что с воздушными шариками-там миллиметры-но когда в форму вставляешь-вынимаешь, чувствуется. Маленькие просто сфотографировала-купила и не знаю подо что их пристроить-для кексиков ну очень крохотные, конфетами ручной работы не увлекаюсь.
Если не ошибаюсь-в Тескоме (?) есть выбор. Так что бумажку из кошелька не выбрасываю
Что нашла-большие формочки-разные размеры-на фото видно, что высота и верхний диаметр у белых и цветных различаются, и кстати розовые и коричневые (одной фирмы) отличаются от тех, что с воздушными шариками-там миллиметры-но когда в форму вставляешь-вынимаешь, чувствуется. Маленькие просто сфотографировала-купила и не знаю подо что их пристроить-для кексиков ну очень крохотные, конфетами ручной работы не увлекаюсь.
Если не ошибаюсь-в Тескоме (?) есть выбор. Так что бумажку из кошелька не выбрасываю
Все мои желания исполняются легко!
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Формочки для запекания
Не прикрепилось почему-то
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Все мои желания исполняются легко!
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: Формочки для запекания
У меня такие маленькие есть силиконовые формочки. Пеку кексики малышке, очень удобно - сразу в рот, меньше крошек вокруг. Объём - на неполную чайную ложку теста.