Как я выяснила, домашние минипивоварни бывают двух типов:
- с полным циклом приготовления, представляющие бочонок емкостью 10 л, куда заливается специальная пивная смесь, и где она бродит сначала неделю при комнатной температуре, потом неделю в холодильнике, после чего готовый продукт можно употреблять;
- с частичным циклом приготовления, т.е. в бочонкк емкостью 8,5 л заливается специальная пивная смесь, потом она бродит там при комнатной температуре неделю, далее пивной полуфабрикат переливается в бутылки, добавляется сахар, и дображивается в бутылках еще минимум неделю.
Я выбрала второй тип. Преимуществом его является то, что в бочонок можно закладывать не только специальную, но и самостоятельно приготовленную смесь (если, конечно, у меня хватит терпения самостоятельно сварить солод
), и я решила, что это предоставит нам широкие возможности для творчества (увы, пока не реализованные 
).
Заказывала по интернету. Первое впечатление - цена (четыре с лишним тысячи) на этот бочонок явно завышена. Он сделан не из самого прочного пластика, из всех приспособлений - крышка, которая вроде как специально сконструирована, чтоб бочонок не взорвался от выделяющихся газов. Кроме того, специальная пивная смесь, которую нужно отдельно заказывать (в комплект поставки входит только один набор для приготовления пива), тоже недешевая - 650 руб., и ее хватает лишь на 8-8,5 л пива.Несмотря на эти минусы, покупкой остались довольны. Первый "урожай" пива уже произведен и выпит (попробовали сорт Canadian Draft). Вкус отличный, немного горьковатый, напомнил чем-то свежее пиво, которое мы пили в Чехии.
Так что на подарок мужчине, если уже все, что можно, подарено - отличная вещь!
, а также перед праздниками (мы уже решили в качестве подарков на Новый год использовать в т.ч. домашнее пиво).