А какие у вас запасы? - 2
-
- FlyLady
- Сообщения: 1464
- Зарегистрирован: Ср янв 12, 2011 5:34 am
- Откуда: Ленинградская область
- Благодарил (а): 6636 раз
- Поблагодарили: 3345 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
А я наоборот стала покупать крупу в пакетиках, когда стала одна жить. Картошку, макароны могу сварить на 1-2 порции, а с крупой всегда промахиваюсь, да и ем я их редко. Купила по акции, поставила в шкафчик и ем потихоньку. Мясо или беру понемногу или разделываю на части. Фарш беру покупной - сразу весь пускаю в дело, но отщипываю немного, чтобы на раз на макароны по-флотски хватило. Такой кусочек и размораживается быстро. Но съемная квартира, как ни крути, ограничивает в запасах, особенно в заморозках. Правда, думаю домашние полуфабрикаты все же освоить. Правда, не знаю, можно ли такие заморозки сразу готовить или надо размораживать, если надо размораживать, то смысла особого нет в них для меня.
- Туз
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: Сб сен 20, 2008 10:51 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 10676 раз
- Поблагодарили: 16514 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Ну вот для меня любой не выход на улицу - это смысл. Ну и денежки заодно не потратила, я на счет этого ворона.
Солнце ещё высоко
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: А какие у вас запасы? - 2
Зачем полуфабрикаты размораживать?
Упаковывать сразу такими порциями чтобы можно было сразу в кастрюлю или на сковородку, или в духовку. Или если считаешь что нужно разморозить, то доставать заранее - утром для вечерней готовки, вечером - для утренней. И пусть в холодильнике размораживается постепенно.
Удобство таких домашних заготовок в экономии времени, и денег тоже. Но главное - время!
- Туз
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: Сб сен 20, 2008 10:51 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 10676 раз
- Поблагодарили: 16514 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
И правда, зачем? Подмороженная рыбина легко режется на куски, фарш по пакетикам, а колбаски-купаты - сразу себе отделяются по две из упаковки на шесть. Это же точно не проблема.
Солнце ещё высоко
-
- FlyLady
- Сообщения: 1464
- Зарегистрирован: Ср янв 12, 2011 5:34 am
- Откуда: Ленинградская область
- Благодарил (а): 6636 раз
- Поблагодарили: 3345 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Спасибо. Я просто ничего не морозила кроме пельменей и овощей. Надо изучить этот вопрос.Аленка неглупая писал(а): ↑Вс ноя 25, 2018 5:14 pm Зачем полуфабрикаты размораживать?
Упаковывать сразу такими порциями чтобы можно было сразу в кастрюлю или на сковородку, или в духовку. Или если считаешь что нужно разморозить, то доставать заранее - утром для вечерней готовки, вечером - для утренней. И пусть в холодильнике размораживается постепенно.
Удобство таких домашних заготовок в экономии времени, и денег тоже. Но главное - время!
- Туз
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: Сб сен 20, 2008 10:51 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 10676 раз
- Поблагодарили: 16514 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Ну вот, щас одни морозилку почистят, другие - освоят зиккурат))
Солнце ещё высоко
-
- FlyLady
- Сообщения: 1464
- Зарегистрирован: Ср янв 12, 2011 5:34 am
- Откуда: Ленинградская область
- Благодарил (а): 6636 раз
- Поблагодарили: 3345 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Просто с таким же успехом можно и кусок мяса разморозить и что-то приготовить.alyans-craft писал(а): ↑Вс ноя 25, 2018 4:45 pm Ну вот для меня любой не выход на улицу - это смысл. Ну и денежки заодно не потратила, я на счет этого ворона.
А вот для скорости (когда приходишь поздно откуда-то) и как средство от ненужных спонтанных покупок, это да.
Не покупать сосиски или еще кусок мяса, а достать из холодильника условные "ежики", быстро приготовить и съесть Мне без горячего ужина сложно жить.
- Туз
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: Сб сен 20, 2008 10:51 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 10676 раз
- Поблагодарили: 16514 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Я просто мясо кусками не ем, а вот полуфабрикат, который не могу сделать сама (типа натуральной кишо-оболочки) - купаты - с удовольствием 2 размораживаю к вечеру и с капустой по-бюргерски, а те же ежики, перчики и голубчики нашими форумчанками давно морозятся.
Солнце ещё высоко
-
- FlyLady
- Сообщения: 1464
- Зарегистрирован: Ср янв 12, 2011 5:34 am
- Откуда: Ленинградская область
- Благодарил (а): 6636 раз
- Поблагодарили: 3345 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Ясно. Ну я больше про домашние полуфабрикаты. А колбаски, купаты тоже покупаю иногда - это, как раз те из магазинных, что я могу есть.
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: А какие у вас запасы? - 2
Тех же фрикаделек налепить и наморозить можно. А потом использовать самыми различными способами. Можно супчиков сварить с самыми разными овощными или крупяными добавками. Можно чуть обжарить и/или потушить с теми же овощами или *соло*. Можно тушить с томатом/кетчупом или со сметаной. Можно с разными соусами. Налепить их сразу много за один раз, а готовить в течении долгого времени порционно и не повторятся.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: А какие у вас запасы? - 2
Последние семь лет живу на съемных квартирах, не заметила никаких ограничений в запасахNatigra писал(а): ↑Вс ноя 25, 2018 3:47 pm А я наоборот стала покупать крупу в пакетиках, когда стала одна жить. Картошку, макароны могу сварить на 1-2 порции, а с крупой всегда промахиваюсь, да и ем я их редко. Купила по акции, поставила в шкафчик и ем потихоньку. Мясо или беру понемногу или разделываю на части. Фарш беру покупной - сразу весь пускаю в дело, но отщипываю немного, чтобы на раз на макароны по-флотски хватило. Такой кусочек и размораживается быстро. Но съемная квартира, как ни крути, ограничивает в запасах, особенно в заморозках. Правда, думаю домашние полуфабрикаты все же освоить. Правда, не знаю, можно ли такие заморозки сразу готовить или надо размораживать, если надо размораживать, то смысла особого нет в них для меня.
- Lusinka
- FlyLady
- Сообщения: 1963
- Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 3:25 pm
- Откуда: 26 регион
- Благодарил (а): 12018 раз
- Поблагодарили: 11112 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
На съемной квартире может быть хозяйский маленький холодильник.
Оказывается,летать–это просто!
-
- FlyLady
- Сообщения: 1485
- Зарегистрирован: Пн янв 10, 2011 4:41 pm
- Откуда: МСК/МО
- Благодарил (а): 1109 раз
- Поблагодарили: 3577 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Несмотря на то, что здесь я недавно пропагандировала не усиливать искусственно кризис, сметая товары с полок, тем самым устраивая потребительский ажиотаж и панику... сама втихую отыскала свой давно составленный список товаров, запасы которых хорошо бы пополнить. И не за 1-5 раз, а в течение полугода (раз в неделю закупки) пополняла запасы аккуратно - набирая из разных категорий товары, чтоб в целом потребительская корзина выглядела вполне обычно.
Примерный список товаров у меня в запасе:
зубная щетка
зубная паста
зубная нить
ополаскиватель для рта
мыло кусковое
мыло жидкое
хоз.перчатки
стир.порошок
ополаскиватель для белья
средство для мытья окон,зеркал
средство для мытья туалета
антинакипин
мешки для мусора
бум.салфетки
бум.платочки
бум.кух.полотенца
бальзам-ополаскиватель для волос
шампунь
гель для душа
лезвия для бритвы Джилетт
одноразовые бритвенные станки (по факту используются многоразово)
дезодорант
средство для умывания
тоник
ватные палочки
ватные диски
скраб для лица
скраб для тела
маска для лица
соль
часто используемые приправы
подсолнечное масло
рыбные консервы
губки для мытья посуды
средство моющее для ПММ
соль для ПММ
ополаскиватель для ПММ
крем для рук
чаи
и другое, что не вспомню сейчас
Примерный список товаров у меня в запасе:
зубная щетка
зубная паста
зубная нить
ополаскиватель для рта
мыло кусковое
мыло жидкое
хоз.перчатки
стир.порошок
ополаскиватель для белья
средство для мытья окон,зеркал
средство для мытья туалета
антинакипин
мешки для мусора
бум.салфетки
бум.платочки
бум.кух.полотенца
бальзам-ополаскиватель для волос
шампунь
гель для душа
лезвия для бритвы Джилетт
одноразовые бритвенные станки (по факту используются многоразово)
дезодорант
средство для умывания
тоник
ватные палочки
ватные диски
скраб для лица
скраб для тела
маска для лица
соль
часто используемые приправы
подсолнечное масло
рыбные консервы
губки для мытья посуды
средство моющее для ПММ
соль для ПММ
ополаскиватель для ПММ
крем для рук
чаи
и другое, что не вспомню сейчас
СФ-РФ-Фонд счастья 2023:1000%
- Yaelka
- FlyBaby
- Сообщения: 288
- Зарегистрирован: Пт ноя 14, 2014 7:52 am
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 421 раз
- Поблагодарили: 475 раз
Re: А какие у вас запасы? - 2
Кроме кремов и чая - будто я писала
Но на фоне стандартных нагруженных верхом тележек мои 3 зубные щетки+2 консервы в корзинке на запасы не тянут
Но на фоне стандартных нагруженных верхом тележек мои 3 зубные щетки+2 консервы в корзинке на запасы не тянут
Внимание! Здесь и Сейчас!
Re: А какие у вас запасы? - 2
Надо бы свои запасы пересмотреть еще раз беглым взглядом, думаю, придется еще немного "затариться", все-то дорожает... Вчера пополнила запасы энергосберегающих ламп, изюма, специй, конфет, тканей для пошива постельных комплектов и вафельных полотенец, ну и еще по мелочи..