Деньги на питание. Часть 7
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11803 раза
Re: Деньги на питание. Часть 7
Евгений, зефир по акциям дешевле купить можно. В заводских упаковках он долго храниться может. Сейчас посмотрела - пачка 250 граммов, срок хранения 6 месяцев. Брала по 54 рубля, сразу 5 пачек. Так же и мармелад покупаю, пастилу. У нас это почти всегда дома есть.
- Lusinka
- FlyLady
- Сообщения: 1963
- Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 3:25 pm
- Откуда: 26 регион
- Благодарил (а): 12018 раз
- Поблагодарили: 11112 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Мне понравился учет по количеству, теперь вижу сколько чего. Хлеб вот только не взвешиваю каждую булку.
И по датам отчетик сделала, вижу периодичность закупки.
И по датам отчетик сделала, вижу периодичность закупки.
Оказывается,летать–это просто!
- sol-lena
- FlyLady
- Сообщения: 1091
- Зарегистрирован: Ср дек 16, 2009 8:35 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 403 раза
- Поблагодарили: 311 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Я считала наше потребление, примерно 1 кг сахара в неделю. Чай 2мя ложками сахара пьет только муж. Я кладу 3-4 ложки только в случае, если болит живот (допустим примерно раз в месяц...видимо печень воспаляется). Сахар иногда кладу детям в кашу/блины/в начинку для пирогов, в морковь по-корейски (раз в месяц точно готовлю большой таз). Так что 5 кг, это немного))
Вот яиц для нас много, где-то 20 штук уходит за месяц. В основном для панировки. Яичницу едим редко, раз где-то в месяц, в феврале вот ели вчера все - ушло 6 яиц на 4ых, в январе ни разу не готовили. Яйца использую еще для смазывания теста, и конечно в салаты (минимум раз в месяц по 3-4 яйца).
Вот яиц для нас много, где-то 20 штук уходит за месяц. В основном для панировки. Яичницу едим редко, раз где-то в месяц, в феврале вот ели вчера все - ушло 6 яиц на 4ых, в январе ни разу не готовили. Яйца использую еще для смазывания теста, и конечно в салаты (минимум раз в месяц по 3-4 яйца).
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11803 раза
Re: Деньги на питание. Часть 7
У меня пива - пару глотков за всю жизнь.
Пробовала пару раз, не понравилось. Больше не буду.
-
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: Пн окт 13, 2014 10:22 am
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Kosia, про яйца прямо успокоили)))
Про пиво...5 л это 10 банок, может это испугало в итоге, когда пили, совсем не страшно было)
sol-lena, вот именно так, сахар в чай, в кашу...хочу всё же сильно сократить
По килограммам и литрам учитывать интересно, но ....пока волнует именно финансовая сторона вопроса.
Про пиво...5 л это 10 банок, может это испугало в итоге, когда пили, совсем не страшно было)
sol-lena, вот именно так, сахар в чай, в кашу...хочу всё же сильно сократить
По килограммам и литрам учитывать интересно, но ....пока волнует именно финансовая сторона вопроса.
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 4123
- Зарегистрирован: Пт дек 11, 2015 3:46 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 3284 раза
- Поблагодарили: 9357 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Мы чай пьем все без сахара, каша на воде с добавлением изюма вместо сахара. Выпечки тоже практически нет, иногда использую ложечку сахара в салатную заправку (если меда под рукой нет), и для засолки рыбы, поэтому кг хватает на несколько месяцев.
- Marianna
- FlyTeen
- Сообщения: 510
- Зарегистрирован: Чт апр 26, 2007 8:53 am
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 157 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Я сахар тоже мало использую. Но это потому что сладкое покупаю готовым, и часто. 2-3 круасана с начинкой в день стабильно (по одному на чел) + пироги с маком-вишней. Шоколадки, белковые батончики, мюсли тоже к чаю идут. так что итоговое потребление может и больше, чем если самой печь. Муж чай пьет без сахара и без всего, но он завтракает не дома, там ест сладкое с кофе.
Дома пакета 1кг сахара хватает на несколько месяцев.
Кстати, мой эксперимент по минимизации готовки и чаще заказывать еду провалился. Расчеты показали, что это слишком дорого. Расчеты писали пару страниц назад.
Заказывать наборы для приготовления еды я считаю невыгодно. Во-первых, маленький выбор блюд (из 5ти ужинов 2 могут вообще не понравится), и потом чай-кофе отдельно, фрукты отдельно, сырые овощи все равно отдельно, масло и прочее. И дорого. Порция получается там около 250р. А у меня стоимость ужина на 3х рублей 300 или меньше. Борщ вообще выгодно. Жалко я супы не люблю.
Дома пакета 1кг сахара хватает на несколько месяцев.
Кстати, мой эксперимент по минимизации готовки и чаще заказывать еду провалился. Расчеты показали, что это слишком дорого. Расчеты писали пару страниц назад.
Заказывать наборы для приготовления еды я считаю невыгодно. Во-первых, маленький выбор блюд (из 5ти ужинов 2 могут вообще не понравится), и потом чай-кофе отдельно, фрукты отдельно, сырые овощи все равно отдельно, масло и прочее. И дорого. Порция получается там около 250р. А у меня стоимость ужина на 3х рублей 300 или меньше. Борщ вообще выгодно. Жалко я супы не люблю.
-
- Сообщения: 130
- Зарегистрирован: Пт фев 27, 2015 4:02 pm
- Благодарил (а): 954 раза
- Поблагодарили: 370 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
У меня январь 16 тыс, февраль еще не считала, но не меньше 30 тыс точно.Ирмава писал(а): ↑Чт мар 01, 2018 11:17 am Перед мартовским марафоном по питанию, проанализировала февраль. Просто в ужасе...и дело не в итоговой сумме в 16100))) Получается, на троих мы "сообразили" 100шт яиц - допускаю, что из-за широкой масленицы и двух дней рождения. Но 5!л пива (уже на двоих, конечно) и 5!кг сахара (выпечка, компоты, чай с сахаром)...а потом удивляюсь, "ем мало, а вес не маленький")). Прогресс уже в том, что в январе было потрачено на питание 23000.
- Бензопила
- Super FlyLady
- Сообщения: 4900
- Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 8:29 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 4929 раз
- Поблагодарили: 9059 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Февраль, Москва, 3,5 человека, была оптовая закупка в расчете на 2 месяца:
2401 мясо (говядина, свинина и куриные крылья, всё в запасах есть)
558 колбасности (к 23 февраля)
7441 рыба и морепродукты (11 кг кальмара и 10 кг креветок, всего много)
2737 молочные продукты (небюджетно, но ожидаемо)
739 хлеб, тесто, мучное (немного, мы молодцы)
0 сахар
1673 крупы и макароны (гречка, рис, перловка, коробка итальянских макарон на 25 пачек)
2750 масло и сыр (как обычно)
703 полуфабрикаты (замороженные овощи и пельмени для запекания, магазинные для этого подходят лучше домашних)
420 яйца (как обычно, 9 десятков)
944 сладости (меньше тысячи, и это уже хорошо)
753 чай, кофе, напитки (кофе по акции, пока есть, а вот чай в марте нужно будет покупать, сейчас пьём чай из подарочных запасов)
164 пиво/алкоголь (кагор)
258 специи и раст. масло (специи)
884 овощи и зелень (нормально)
456 фрукты и орехи (были в запасах, поэтому сумма невелика)
22881 итого продукты.
В общем и целом, февралем вполне довольна, думала, что расходов будет больше.
2401 мясо (говядина, свинина и куриные крылья, всё в запасах есть)
558 колбасности (к 23 февраля)
7441 рыба и морепродукты (11 кг кальмара и 10 кг креветок, всего много)
2737 молочные продукты (небюджетно, но ожидаемо)
739 хлеб, тесто, мучное (немного, мы молодцы)
0 сахар
1673 крупы и макароны (гречка, рис, перловка, коробка итальянских макарон на 25 пачек)
2750 масло и сыр (как обычно)
703 полуфабрикаты (замороженные овощи и пельмени для запекания, магазинные для этого подходят лучше домашних)
420 яйца (как обычно, 9 десятков)
944 сладости (меньше тысячи, и это уже хорошо)
753 чай, кофе, напитки (кофе по акции, пока есть, а вот чай в марте нужно будет покупать, сейчас пьём чай из подарочных запасов)
164 пиво/алкоголь (кагор)
258 специи и раст. масло (специи)
884 овощи и зелень (нормально)
456 фрукты и орехи (были в запасах, поэтому сумма невелика)
22881 итого продукты.
В общем и целом, февралем вполне довольна, думала, что расходов будет больше.
Танки грязи не боятся
- Туз
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: Сб сен 20, 2008 10:51 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 10676 раз
- Поблагодарили: 16514 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Девочки, а сколько можно хранить яйца куриные в холодильнике? Месяц можно?
Солнце ещё высоко
- Туз
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: Сб сен 20, 2008 10:51 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 10676 раз
- Поблагодарили: 16514 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Девочки, а сколько можно хранить яйца куриные в холодильнике? Месяц можно?
Солнце ещё высоко
- sol-lena
- FlyLady
- Сообщения: 1091
- Зарегистрирован: Ср дек 16, 2009 8:35 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 403 раза
- Поблагодарили: 311 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Подвела и я свои итоги за февраль. 2 взрослых, 2 ребенка дошкольника. Траты 15469 р.
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 3313
- Зарегистрирован: Чт апр 08, 2010 8:22 pm
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 9327 раз
- Поблагодарили: 7449 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Нужно смотреть на степень их свежести. Если свежие, то за месяц ничего им в холодильнике не случится.alyans-craft писал(а): ↑Пн мар 05, 2018 12:13 am Девочки, а сколько можно хранить яйца куриные в холодильнике? Месяц можно?
Всё фигня кроме пчел (с)
- волкозай_new
- Super FlyLady
- Сообщения: 3821
- Зарегистрирован: Пн окт 12, 2009 6:23 pm
- Откуда: Россия, Воронеж
- Благодарил (а): 161 раз
- Поблагодарили: 1014 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Кося права, главное чтобы при покупке они были свежими. А дальше только если с какой-то специфической выпечкой проблемы могут быть (теоретически, я такое не делаю). Просто в яичницу или в шарлотку без проблем хранятся, как и в салаты отварить. У нас вообще подолгу иногда продукты не используются, плюс на пару недель в отпуск уезжаем не отключая холодильник - так именно яйца никогда ещё не пропадали.alyans-craft писал(а): ↑Пн мар 05, 2018 12:13 am Девочки, а сколько можно хранить яйца куриные в холодильнике? Месяц можно?
Помыть посуду и завоевать мир
- Fa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6909
- Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 5992 раза
- Поблагодарили: 11214 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Вот интересно. Почему-то в старые времена моего детства и юности/молодости все время был риск столкнутся с тухлым яйцом.
Помню, мама учила, если нужно много яиц, разбивать в маленькую емкость по одному, а потом в большую сливать. Дабы не испортить все. А сейчас даже не помню, когда такое попадалось, хотя вообще не отслеживаю сроки хранения яиц в своем холодильнике.
Помню, мама учила, если нужно много яиц, разбивать в маленькую емкость по одному, а потом в большую сливать. Дабы не испортить все. А сейчас даже не помню, когда такое попадалось, хотя вообще не отслеживаю сроки хранения яиц в своем холодильнике.