Делимся продуктами - фудшеринг
Модератор: Кирикири
- Bat
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 9:52 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Делимся продуктами - фудшеринг
Недавно открыла для себя модное нынче направление - фудшеринг (хотя, может это до меня просто долго доходит ). Существует это направление во многих городах мира, в России тоже весьма распространено.
Фудшеринг (англ. foodsharing — от food «еда», sharе «делиться») – социально-экологический проект по спасению пригодной к употреблению еды. Участники проекта бесплатно отдают желающим ту еду, которая могла быть утилизирована. Движение появилось в Германии в 2012 году, прижилось в Австрии и Швейцарии и сейчас распространяется во многих других странах. В России наиболее активные группы находятся в Москве и Петербурге.
Вот смотрю я на свои запасы ягод, варенья, компотов и т.д.(по-флаевски, их конечно нужно как то употребить) , а по факту - до лета совсем чуть-чуть и замороженого и закатанного уже совсем не хочется, а хочется свежего (через пару недель уже все будет).
Что думаете, флаюшки, по-флаевски это?
Фудшеринг (англ. foodsharing — от food «еда», sharе «делиться») – социально-экологический проект по спасению пригодной к употреблению еды. Участники проекта бесплатно отдают желающим ту еду, которая могла быть утилизирована. Движение появилось в Германии в 2012 году, прижилось в Австрии и Швейцарии и сейчас распространяется во многих других странах. В России наиболее активные группы находятся в Москве и Петербурге.
Вот смотрю я на свои запасы ягод, варенья, компотов и т.д.(по-флаевски, их конечно нужно как то употребить) , а по факту - до лета совсем чуть-чуть и замороженого и закатанного уже совсем не хочется, а хочется свежего (через пару недель уже все будет).
Что думаете, флаюшки, по-флаевски это?
Великое начинается с малого.
- Ptachendo
- FlyTeen
- Сообщения: 375
- Зарегистрирован: Сб авг 23, 2014 6:32 pm
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 195 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Оказалось неожиданно сложно избавиться от соевого молока. Муж его вдруг перестал добавлять в овсянку и у меня осталось 8 пачек. Пробовала продать через местный форум за 50% от цены (скидок на него нет вобще никогда). Никто не заинтересовался. Потом начала предлагать забрать всем входящим в дом. Рабочий, который кое-что ремонтировал взял 2 пачки. Он даже звонил жене узнавал надо ли оно им. Больше взять не захотел. Вчера другой знакомый с взрослым сыном вежливо сказал, что это гадость:). Прийдется видимо самой потихоньку добавлять в кофе. Больше гостей не ожидается в ближайшее время, а бесплатно отдавать незнакомым людям мне не хочется. Ну хоть две пачки "спасла".
- Мыжко
- FlyLady
- Сообщения: 1444
- Зарегистрирован: Пт авг 28, 2015 3:28 pm
- Благодарил (а): 638 раз
- Поблагодарили: 3182 раза
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
В сторону родителей пожертвовала баночку арахисового масла. МЛС купил и не ест. А еще огромного леща вяленого с балкона.
- juliafeel
- FlyBaby
- Сообщения: 196
- Зарегистрирован: Чт авг 30, 2018 1:45 pm
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 200 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
О, мы тут со свекровью недавно обнаружили такой сервис в Питере. Долго сидели раздумывали, на фига люди забирают себе еду, которую иногда можно дешевле купить в соседнем магазине, чем доехать за ней.. Ну не суть, у нас из еды, которую не едим, собрался огромный ящик: 12 банок варенья, 8 пачек крупы, кофе-чай.. Отдали все супружеской паре. По их словам, у них двое детей. Надеюсь, сделали доброе дело) И не выбрасывать, и кому то, быть может, приятно было
есть миллионы шансов...
- Мыжко
- FlyLady
- Сообщения: 1444
- Зарегистрирован: Пт авг 28, 2015 3:28 pm
- Благодарил (а): 638 раз
- Поблагодарили: 3182 раза
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Собираю маму с папой в деревню и потихоньку подчищаю шкафы. Ситуация. Магазина нет. Приезжает автолавка. Цены высоковатые. Можно возить из дома, но не наездишься. Вот обе и зачищаем запасы. В железном шкафу все надежно закрыто от редких, но встречающихся грызунов . Итак. Отдала. Пачку каши Матти, остатки манки, геркулес. Покупал себе СЛС, теперь он женился и забирать туда продукты не хочет. Ну, а я это не особо ем. У мамы там еще две подруги, иногда завтракают вместе, иногда делятся продуктами.
- Milanna
- Сообщения: 115
- Зарегистрирован: Сб авг 07, 2010 9:46 am
- Откуда: РФ
- Благодарил (а): 82 раза
- Поблагодарили: 102 раза
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Я отдаю избытки еды по родственникам, соседям, коллегам. Считается? Не знакомым ни разу не отдавала, группа есть Фудшеринг Вконтакте городская, а обьявления все там не по теме фудшеринга. И какая-то женщина сомнительной внешности всё время пишет, чтобы ей пиво давали помимо продуктов.
-
- FlyLady
- Сообщения: 1492
- Зарегистрирован: Пн янв 10, 2011 4:41 pm
- Откуда: МСК/МО
- Благодарил (а): 1111 раз
- Поблагодарили: 3591 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
выставила на двух площадках по отдаче продуктов даром несколько лотов, но что-то тихо, не нужно никому =\
(чай зеленый, чай пуэр, черный китайский чай шайбой, фасоль сухая, тесто слоеное замороженное, специи просроченные, хлебцы, яблоки сушеные)
(чай зеленый, чай пуэр, черный китайский чай шайбой, фасоль сухая, тесто слоеное замороженное, специи просроченные, хлебцы, яблоки сушеные)
СФ-РФ-Фонд счастья 2023:1000%
- Fa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6915
- Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 6013 раз
- Поблагодарили: 11239 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Даже яблоки не пользуются спросом? Зажрались! У нас бы вмиг, думаю.
- Катер
- FlyLady
- Сообщения: 1856
- Зарегистрирован: Ср июн 14, 2006 2:40 pm
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 1722 раза
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Странно, у меня в группе фудшеринга забрали жертву моего же эксперимента "арахисовая паста своими руками".
Всё получается! Всё сбывается!
- _Bird_
- FlyМодератор-cтажёр
- Сообщения: 10072
- Зарегистрирован: Пн янв 17, 2011 12:36 pm
- Откуда: Петербург, Осло
- Благодарил (а): 18479 раз
- Поблагодарили: 20810 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Девушки, не знаю, где уместно спросить, спрошу тут. Недавно набрела на полку 50% скидка на продукты в нашем магазине. Там продукты с истекающим сроком годности - сегодня-завтра. Как думаете, что имеет смысл покупать? Можно морозить такое мясо или только если сразу приготовить? Мясные полуфабрикаты, сосиски, сырое/маринованое мясо, сливки, йогурты... Фрукты-овощи по внешнему виду легко оценить, а все остальное как?
Счастье приходит к счастливым!
-
- FlyLady
- Сообщения: 1343
- Зарегистрирован: Пн дек 04, 2017 4:44 pm
- Благодарил (а): 3061 раз
- Поблагодарили: 2209 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Йогурты не пробовала морозить.Со всем остальным проколов не было.Наоборот с брокколи вот недавно не сложилось.Она такая красивая на вид была,и не поняла почему уценка.А потом как-то быстро подпортилась.Но и моя вина есть-не сразу ее готовила.
Все остальное или морозилка,или сразу готовила.Почему в прошедшем времени?Прикрылась "лавочка"-датчане сами "распробовали" этот способ экономии и теперь в нашем районе днём с огнём не найти.А специально в другие районы я за этим не поеду,и время и транспорт.Я читаю разные местные форумы по экономии..так там это чуть ли не совет номер 1,как снизить расходы на еду.Dato varer называется.
Все остальное или морозилка,или сразу готовила.Почему в прошедшем времени?Прикрылась "лавочка"-датчане сами "распробовали" этот способ экономии и теперь в нашем районе днём с огнём не найти.А специально в другие районы я за этим не поеду,и время и транспорт.Я читаю разные местные форумы по экономии..так там это чуть ли не совет номер 1,как снизить расходы на еду.Dato varer называется.
- _Bird_
- FlyМодератор-cтажёр
- Сообщения: 10072
- Зарегистрирован: Пн янв 17, 2011 12:36 pm
- Откуда: Петербург, Осло
- Благодарил (а): 18479 раз
- Поблагодарили: 20810 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
У нас эта полка есть, но обычно там пусто, поэтому я внимания особого не обращала на нее. А сейчас чаще в магазин захожу, и периодически что-то там вижу.
Мясо, значит, имеет смысл брать и морозить сразу? Оно в вакуумной упаковке, по идее же нормальное?...
А сливки?
Детские йогурты не рискну брать в любом случае, а несладкий может можно?..
Мясо, значит, имеет смысл брать и морозить сразу? Оно в вакуумной упаковке, по идее же нормальное?...
А сливки?
Детские йогурты не рискну брать в любом случае, а несладкий может можно?..
Счастье приходит к счастливым!
-
- FlyLady
- Сообщения: 1343
- Зарегистрирован: Пн дек 04, 2017 4:44 pm
- Благодарил (а): 3061 раз
- Поблагодарили: 2209 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
И в Норвегии 1 раз покупала,когда на лыжах кататься ездили.Нас была большая компания,и наша очередь готовить ужин.Решили сделать лазанью.Как увидела сколько у вас стоит обычный говяжий фарш, шокировало меня это.Рядом был по уценке 50 процентов,со сроком годности 2 дня ещё.Купила и сразу приготовила.Абсолютно нормально получилось.
- _Bird_
- FlyМодератор-cтажёр
- Сообщения: 10072
- Зарегистрирован: Пн янв 17, 2011 12:36 pm
- Откуда: Петербург, Осло
- Благодарил (а): 18479 раз
- Поблагодарили: 20810 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
ПРо сразу готовить понятно, я думала про запас купить.
Счастье приходит к счастливым!
-
- FlyLady
- Сообщения: 1343
- Зарегистрирован: Пн дек 04, 2017 4:44 pm
- Благодарил (а): 3061 раз
- Поблагодарили: 2209 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Если сразу заморозить,то нормально.У меня так по осени бюджет на еду был намного ниже,чем сейчас.Потому что бывали дни когда на этой полке было много предложений,и я брала в заморозку на недели вперёд.
Там разница в рекомендованной дате использования sidste anvendelse dato и best before.Сейчас стали ещё и писать bedst før-often god efter.Первая надпись означает если хранить не а заморозке а обычной холодильной температуре,то последний день использования именно и есть последний.Есть риск отравиться.Это в основном мясo,нарезки и рыба.
Но я молочку не покупала,так как я например йогурт ем 4-5 дней литр.Муж не ест.Поэтому эти продукты в основном свежими,чтобы был запас времени открытыми в холодильнике постоять.
Там разница в рекомендованной дате использования sidste anvendelse dato и best before.Сейчас стали ещё и писать bedst før-often god efter.Первая надпись означает если хранить не а заморозке а обычной холодильной температуре,то последний день использования именно и есть последний.Есть риск отравиться.Это в основном мясo,нарезки и рыба.
Но я молочку не покупала,так как я например йогурт ем 4-5 дней литр.Муж не ест.Поэтому эти продукты в основном свежими,чтобы был запас времени открытыми в холодильнике постоять.
- _Bird_
- FlyМодератор-cтажёр
- Сообщения: 10072
- Зарегистрирован: Пн янв 17, 2011 12:36 pm
- Откуда: Петербург, Осло
- Благодарил (а): 18479 раз
- Поблагодарили: 20810 раз
Re: Делимся продуктами - фудшеринг
Спасибо! Запасусь тогда сосисками и мясом, пусть будет.
Счастье приходит к счастливым!