Найдено 717 результатов

Комильфо
Вт дек 18, 2012 7:13 pm
Форум: Кулинарные мастер-классы
Тема: [Мастер-класс от Комильфо] Пряничный домик
Ответы: 26
Просмотры: 13586

Re: [Мастер-класс от Комильфо] Пряничный домик

Пряники могут и месяц храниться, и год (с глазурью лучше поосторожнее) Хранить лучше в плотно закрытых жестяных коробках. Я пеку в двадцатых числах декабря. Едим на Рождество (7.01)После выпечки\сборки пряники дубовые. Им отстояться, вызреть нужно. Собранный домик упаковываю в пленку, как подарок. Ч...
Комильфо
Ср дек 21, 2011 11:02 pm
Форум: Кулинарные мастер-классы
Тема: [Мастер-класс от Комильфо] Пряничный домик
Ответы: 26
Просмотры: 13586

Re: [Мастер-класс от Комильфо] Пряничный домик

Боже мой! красота какая!!! Комильфо , крыша из отдельных пряничков? Крыша из сухих шоколадных завтраков А почему темный такой? или я забыла какао положить? Ноу меня прянички твердющие... неделю стоят.... Тесто с какао. Какао "алкализованное" Очень темное, пахучее и вкусное. С обычным тест...
Комильфо
Вт дек 20, 2011 11:00 pm
Форум: Кулинарные мастер-классы
Тема: [Мастер-класс от Комильфо] Пряничный домик
Ответы: 26
Просмотры: 13586

Re: [Мастер-класс от Комильфо] Пряничный домик

Этого года. Первый
132437105632004624.jpg
132437106207006014.jpg
Комильфо
Пн окт 31, 2011 10:27 am
Форум: Взлёты и парения
Тема: Запасная взлетная. Успехи осени 2011
Ответы: 1074
Просмотры: 27627

Re: Запасная взлетная. Успехи осени 2011

Заворачиваю на запасную.
Раковина по плану. Но "якорем" будет ежевечернее мытье полов (актуальнее)
Комильфо
Вт окт 25, 2011 6:25 pm
Форум: Домашние хитрости и инструктаж
Тема: Эти гадкие мелкие мушки....
Ответы: 163
Просмотры: 43852

Re: Эти гадкие мелкие мушки....

У меня тоже такие животные завелись. Сначала думала, что временные квартиранты - погостят и улетят, потом решила "все, хватит, загостились и обнаглели". да и вообще, впервые я встретилась с тааааким количеством мелкокрылой гадости. Тему, если честно, прочла по -диагонали, выборочно. Из тог...
Комильфо
Чт авг 25, 2011 11:06 pm
Форум: Лётная поваренная книга
Тема: Сезон консервирования не застанет нас врасплох!
Ответы: 1812
Просмотры: 186075

Re: Сезон консервирования не застанет нас врасплох!

Аджика 2,5 кг помидор 2-3 штуки горького перца 0,5 кг перца "ратунда" (мясистый прец, можно заменить похожим, к примеру, болгарским) Перекрутить на мясорубке, добавить 1 ст уксуса 0,5 ст сахара 1 ст л соли без горки 0,5 раст. масла Варить 15 минут В конце добавить пропущенные через мясору...
Комильфо
Чт авг 25, 2011 3:26 pm
Форум: Путешествуем. Страны, города...
Тема: Венгрия. Будапешт
Ответы: 18
Просмотры: 2942

Re: Венгрия. Будапешт

Кажется, мужья одной породы. Мой тоже отнекивается "пенсионерским отдыхом". А в графе "хочу" эти места у меня давно. Теперь знаю чем на него надавить :)
Жду продолжения ;)
Комильфо
Вт июн 14, 2011 2:50 pm
Форум: Кулинарные мастер-классы
Тема: [Мастер-класс от Комильфо] Пирожки "Штернаммчики"
Ответы: 30
Просмотры: 18448

Re: [Мастер-класс от Комильфо] Пирожки "Штернаммчики"

Буду готовить. О результатах сообщу вскоре. Наверное и к супу вприкуску подойдут? Здравствуйте Подойдут. Только закончатся быстро (смею надеяться ) Дрожжи растереть с сахаром Девушки, не смейтесь, но у меня такой вопрос: надо ли дрожжи как обычно водой разводить (особенное сухие) ? Или как в рецепт...
Комильфо
Сб май 14, 2011 9:47 pm
Форум: Лётная поваренная книга
Тема: Кондитерский раздел (выпечка)
Ответы: 1212
Просмотры: 277050

Re: Кондитерский раздел

Пробовала делать со сливками от 20 до 33 %% Закрепитель - чтоб форму сливки держали. У нас продается под названием "Смета", "Сметанфикс". 1.jpg 2.jpg 3.jpg Есть и другие. В гугле фото есть m Продаются там, где ванильный сахар, желатин и т.д. Теоретически (сама не пробовала) замен...
Комильфо
Сб май 14, 2011 6:25 pm
Форум: Лётная поваренная книга
Тема: Кондитерский раздел (выпечка)
Ответы: 1212
Просмотры: 277050

Re: Кондитерский раздел

Торт "Косолапый мишка" Для теста: 200г. масла (или маргарина) 150г. сахара шепотка соли 1 яицо ванильный сахар 1 чаинайа ложка разрыхлителя 2 столовые ложки сметаны 400г. муки(может чуть больше или меньше) Для крема: 250мл.сливок 200г.шоколада(у меня белый) 200г. сметаны 2ст.ложки сахара ...
Комильфо
Пт май 13, 2011 11:27 am
Форум: Путешествуем. Страны, города...
Тема: Я влюбилась...в Карпаты...снова
Ответы: 40
Просмотры: 6599

Re: Я влюбилась...в Карпаты...снова

snum, а подробнее впечатлениями и фотографиями поделитесь? Где именно были?

Перейти к расширенному поиску