Твой дом стал грязным не за один день и он не станет чистым за одну ночь. Маленькие шажки приведут тебя к желаемому результату.
~ FlyLady

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Наши проекты

 


 

 

Современные столовые приборы

Столовые приборы – лучшее дополнение к правильной сервировке. Окажись вы на званом ужине два века назад, вас бы удивило разнообразие этих красивых, блестящих и переливающихся предметов. Время картонных стаканчиков и пластиковых одноразовых тарелок, кажется, поглотило драгоценности столового убранства – вилки, ложки и ножи, но правильно сервированный стол – это классика, спрос на которую никогда не падает.

Хорошо знакомые нам ложка, нож и вилка, это вечное столовое трио, и сейчас бывают множества видов и размеров. Естественно, столовые приборы дифференцируются по тем продуктам, которые ими едят. Есть специальные ножи и вилки для закусок и горячего, десертные, кофейные и чайные ложки, двузубые вилочки для лимона и изогнутые ножи для масла, которыми удобно не только нарезать, но и намазывать. Но увидеть все это великолепие можно только в хорошем ресторане, или на званом обеде. Сейчас в обычной жизни, даже в праздничный день, редко бывает такое количество смен блюд, чтобы подали более четырех или пяти видов столовых приборов. В первую очередь это связано с тем, что и объем съедаемого за праздничным обедом сократился. Прежде один парадный прием пищи выглядел так: аперитив, смена или две холодных закусок, смена или две горячих закусок, первое, от двух до четырех смен горячего, десерт и кофе. Сейчас праздничные и обычные обеды предполагают всего три смены блюд: закуски, горячее, десерт, совмещенный с чаепитием или кофе. Следовательно, изменился и перечень столовых приборах. В семейных ресторанах среднего уровня вам принесут всего один набор столовых приборов, которым вы, скорее всего, будете есть и закуски, и горячее. Но вместе с десертом вы можете получить весьма неожиданный прибор – барную ложку. Чаша у нее как у обычной чайной, но ручка длинная. Ее подают к мороженому и густым коктейлям в высоких стаканах.

Учитывая эти современные тенденции сервировки, в домашних условиях тоже вполне можно обойтись одним набором столовых приборов. Другой вопрос, что у вас должны быть праздничный и обычный наборы. Праздничные столовые приборы эксперты предлагают покупать мельхиоровые. Они красиво блестят за счет посеребрения, за ними легко ухаживать, в отличие от серебра они не темнеют, и более прочны, чем серебро. Для повседневного использования отлично подходят приборы из нержавейки, тем более что выбор их очень большой. Сейчас из нержавеющей стали делают столовые приборы, которые выглядят как настоящие произведения искусства.

Перед покупкой столовых приборов нужно устроить генеральную уборку кухни, чтобы понять, сколько и чего у вас есть. Количество приборов нужно рассчитать, прикинув сколько у вас бывает гостей и как часто они приходя, сколько в вашей семье человек. Если вы живете в одиночестве, и в гости к вам приходят три подруги, то совершенно незачем иметь наборы посуды на двенадцать персон. Если вы предпочитаете стиль хай-тек, а к вам затесались вилки и ножи в стиле рококо, но материальной ценности они не представляют, подарите их тем, у кого интерьер допускает такой стиль, или продайте/подарите через какое-нибудь Интернет-сообщество.

Красивые столовые приборы – не только достойное украшение стола, а еще и то, что всегда можно подарить близким друзьям или родственникам. Только не стоит выбирать такой подарок по принципу «нате вам то, что не нужно мне». Если вы хорошо знаете, что ваша подруга хочет научить своего малыша есть вилкой и ножом, потрудитесь, найдите столово трио для малышей – подруга будет вам благодарна, а подарок будет напоминать ей о вас ее много лет. Такой недорогой, но очень милый памятный подарок всегда будет кстати.

вернуться



 

© Cтудия "Elite Design" 2001-2017
© FlyLady and Company, Inc.
Все материалы размещённые на сайте принадлежат
их авторам если не указано иное.
Статьи | Статьи-2 | Статьи-3

Основная | Первые шаги | Основы системы | Fly уроки | Рассылка | Контрольный журнал | Fly FAQ | Спросите FlyLady | Подготовка к Новому Году | Мой уютный дом | Финансы | Любить и баловать себя | Флористика | Подарки | Домашние хитрости | Отзывы, впечатления | Форум | Благодарности | Рекламодателям